🥗 UNE AUTRE ALIMENTATION EST POSSIBLE ! 🥗

Vous souhaitez une alimentation plus saine issue d’une agriculture respectueuse de la nature ?

📆 RDV à Ille&Bio les 10/11 octobre 2020 pour découvrir en conférence dessinée 🖍 comment les nouvelles agricultures peuvent nourrir le monde ?

👉 Jacques Caplat, agronome et ethnologue, accompagné de Laetitia Rouxel, illustratrice et auteure de BD, vous proposent une conférence dessinée pour s’interroger et débattre ensemble sur une agriculture respectueuse de la nature pour une alimentation saine.

🧐 Comment y parvenir ? En s’interrogeant sur :

  • la place de l’agriculture bio comme nourricière du monde
  • l’intérêt des consommateurs
  • l’apport des nouvelles générations
  • les agricultures porteuses de progrès social, technique et environnemental

Ce sujet questionne la notion de progrès dans l’agriculture, les pratiques existantes en France et dans le Monde, la conversion en bio en France…
Seront abordés des exemples ou parallèle avec des agricultures en dehors de la France.
L’idée que l’état des connaissances sur les agricultures a permis d’avancer sur nos propres représentations de ce que constituent innovation et progrès en agriculture et que l’avancée dans les connaissances permet d’identifier les agricultures porteuses de progrès (social et technique, respectant le sol, la nature, les hommes, …).

Tout un programme présenté et débattu ensemble à Ille&Bio 2020.